Тридневният режим на хранене цели да подготви човек и да даде началото на един цялостен здравословен начин на живот. Всеки ден от примерната диета включва приблизително 2000 калории, разпределени в три основни хранения и две междинни закуски. В нея са включени всички основни хранителни групи в балансирано съотношение, съобразено с утвърдените норми за здравословно хранене и с хранителната пирамида.
Тридневната диета е съставена от девет основни хранения и шест междинни закуски, които могат да бъдат прилагани и след приключването на 3-дневния режим.
Елементи на диетата
През всеки ден от режима трябва да се консумират 6 порции зърнени храни, от които най-малко 100 грама са пълнозърнести – за да успеем да си набавим здравословни фибри. В дневното меню влизат също 3 чаши мляко (или еквивалентно количество млечни продукти), 2-3 чаши плодове и също толкова зеленчуци. Тридневната диета включва и крехки белтъчини и здравословни ненаситени мазнини, които трябва да съставляват около 25-35% от общия калориен прием. Такива се съдържат в растителните масла, ядките, семената, авокадото и много други.
Ако целите ви се разминават с препоръчаните 2000 калории в диетата, специалистите препоръчват да намалите ядките и мазнините, било то и растителни. Някои недотам полезни храни като сладките изделия и допълнителните порции от определени хранителни групи също могат да бъдат включени, за да превърнат храненето наистина в удоволствие.
Първи ден
За закуска се препоръчват: 1 чаша сварени овесени ядки, накиснати в 250 мл нискомаслено прясно мляко; 1 чаша безкостилкови плодове (боровинки, малини, ягоди и др.); и бадеми.
Обядът се състои 100 г печена сьомга и 1 чаша сготвени аспержи и 1 чаша ориз. За десерт е предвидено 250 мл нискомаслено кисело мляко.
За вечеря си пригответе голяма спаначна салата със 100 г крехки пилешки гърди, 200 г портокал, 2 лъжици слънчогледови семена и 100 г краставици. Овкусете салатата с рапично олио или зехтин, малко соев сос и оцет и вече може да се наслаждавате на вкусна и полезна храна.
Нека първата от междинните закуски да се състои от чаша нискомаслено мляко с 30 г орехи, а втората – от нарязани червени чушки, 2 супени лъжици хумус и пълнозърнести бисквити.
Втори ден
Закуската включва препечени филии пълнозърнест хляб, намазани с 2 супени лъжици фъстъчено масло и нарязан банан, поднесени с чаша нискомаслено прясно мляко.
За обяд се препоръчва сандвич, направен от две филийки пълнозърнест хляб с маруля, домати и 60 г безсолна шунка. В края на обедното хранене от този ден на тридневната диета може да си позволите и малък десерт – шоколадова бисквита.
За вечеря пригответе салата със 120 г твърдо тофу, 1/2 чаша гъби, грах, моркови и червен лук, овкусени с 1 супена лъжица зехтин.
Първата междинна закуска се състои от 200 г нискомаслена извара с 1/2 чаша ябълков сок, а втората – от сварено яйце с порция пълнозърнести бисквити.
Трети ден
Закуската се състои от нискомаслена извара, примесена с 1 чаша парчета ананас и две препечени филии пълнозърнест хляб.
За обяд се препоръчва 1 чаша пълнозърнеста паста, приготвена с 60 грама печено пиле, нарязани червени чушки и червен лук с 1 супена лъжица зехтин и соев сос. За десерт може да се насладите на чепка грозде или друг плод.
Вечерята може да включва 120 грама пържола (гомежда или пилешка), приготвена на скара, а гарнитурата – среден сладък картоф и 1 чаша задушени тиквички. За десерт се препоръчват пълнозърнести бисквити.
Следобедната закуска от последния ден на тридневната диета включва плодова салата, а след вечеря може да консумирате 1 препечена филия, намазана с 1 лъжица нискомаслено крема сирене, 1/4 авокадо и доматени резени.
http://www.dieti.info
Материалът 3-дневна диета е публикуван за пръв път на FRONT NEWS.