Рецепта на Нели Рангелова за риба с магданозен сос

ЖЕНСКИ НОВИНИРецепта на Нели Рангелова за риба с магданозен сос

Нели Рангелова е една от най-красивите естрадни певици на България. Наскоро тя отпразнува своя 60-и юбилей и 40 години на сцена. Изпълнителката на “Мой стих” е сред най-обичаните изпълнителни у нас, харесвана както от стари, така и от млади.

Известно е, че освен страхотна певица, Нели е много добра и в кухнята. Тя е запален кулинар и често гощава близки и приятели с вкусни гозби. Тя признава, че нейният съпруг Георги Бочуков е по-добър готвач от нея. Това обаче не

пречи и на самата нея да се вихри в кухнята, приготвяйки истински изкушения за небцето.

Днес ще ви представим една от любимите рецепти на Нели Рангелова, а именно – риба с магданозен сос.

Ето ви нужните продукти за ястието:

2 филета риба
2 връзки магданоз
Сокът от 1 лимон
2 с.л. оцет
1/2 ч.ч. бяло вино
1/2 ч.ч. олио
3 с.л. зехтин
2 с.л. соев сос
4 скилидки накълцан чесън
5 обезкостени маслини
Сол
Черен пипер на вкус
Червен пипер на вкус

Започнете изпълнението на рецептата, посолявайки вашите филета. Поръсете ги и с черен пипер, както и червен. Залейте ги с лимоновия сок, оцета, виното и чесъна. Когато сте готови, оставете ги в хладилника за около 1 час, за да се овкусят добре.

Загрейте олиото в тиган и изпържете филетата. Целта е да се изпържат равномерно. Според собствените ви предпочитания, можете да ги приготвите и във фурна.

Когато сте готови, накълцайте магданоза и го пасирайте заедно с маслините, зехтина и соевия сос. Стига да желаете, можете да добавите малко лимонов сок. Когато е готова, поднесете рибата с магданозения сос. Пожелаваме ви добър апетит!

СЪБИТИЯ

spot_img

Още

НС гледа мораториум върху действията на правителството

Депутатите ще разгледат проекторешения за налагане на мораториум върху определени действия на Министерския съвет в оставка. Те са внесени от БСП и „Изправи се!...

2002 нови случая на коронавирус, излекуваните са 3935

Почти двойно повече са излекуваните през последното денонощие от новозаразените с коронавирус, сочат данните на Единния информационен портал, осъвременени в полунощ. ...

2002-ма са новозаразените с COVID-19, излекувани са 3935 души

2002 ма са новозаразените с коронавирус за последните 24 часа.Това са 14,08% от тестваните. За последното денонощие са направени общо 14 215 теста, oт...

Монако и ПСЖ полуфиналисти за купата на Франция

Монако стана последният отбор, който намери място на полуфиналите за купата на Франция. В най-очаквания сблъсък от тази фаза монегаските успяха да надвият Лион...