Сигурно и вие като нас обичате пържени тиквички, макар че определено не можем да ги наредим сред най-здравословните храни. Твърде много мазнина, а освен това и пържене са все фактори, които не се отразяват особено добре на организма. И макар че най-добрата рецепта е да не лишаваме тялото си от нищо, все пак е хубаво да се въздържаме и да не прекаляваме ежедневно с мазна и пържена храна.
Необходими продукти:
2-3 тиквички (или повече)
царевично брашно
4-5 с.л. олио или зехтин
сол
копър по желание
Начин на приготвяне:
Нарежете тиквичките на кръгчета, посолете ги и ги оставете в купа да се отцедят от водата. След това ги оваляйте хубаво в царевично брашно, добавете и мазнината. Подредете ги върху хартия за печене и печете около 20-30 минути или докато добият златист цвят (според мощността на фурната). По желание ги наръсете с пресен (може и сух) копър.
още рецепти на gotino.eu
